Entre las últimas semanas del verano y el inicio de la temporada de vendimia se crea un interesante paréntesis repleto de largas sobremesas, terracitas con amigos y charlas en torno a un buen vino. Recorremos los últimos lanzamientos del panorama español para seleccionar los vinos más refrescantes de las noches de agosto y nos trasladamos a algunas de las bodegas más top para disfrutar sus propuestas de enoturismo, fiestas de vendimia incluidas. Estos son nuestros 11 planes muy sabrosos en torno al vino.
Amarillo pálido, afrutado, joven y con un ligero aroma especiado. Así es el particular ADN de Alba Balbaína, el nuevo vino blanco de Bodegas Barbadillo creado con elaboraciones tradicionales y pegado al Atlántico. 11 €
Si a la hora de probar un vino te gusta que te sorprendan, échale un vistazo a Homenaje, la nueva propuesta fresca y aromática de Bodegas Marco Real. Sus uvas, 100% sauvignon blanc, se sienten como en casa en esta tierra navarra. 8,50 €
Si aún no te ha enamorado el color fresón de este vino, seguro que lo hace su sabor, una explosión de frutas rojas silvestres con caramelo de fresa y cereza. Rosado Cuvée es la sutil propuesta de Bodegas Portia en plena Ribera del Duero. 7 €
Siempre hay un momento para saborear un tinto en verano. Sobre todo si se trata de uno tan excepcional como Campillo Gran Reserva 2014, un rioja de Bodegas Campillo, mejor tinto español en el International Wine Challenge 2023. 27,80 €
El aroma a cítricos y fruta madura, y su punto de acidez, hacen honor a las raíces de este D.O Rías Baixas, Atlantik 2022, que nace junto al océano. Además, este caldo 100% albariño, de Bodegas Fillaboa, potencia el sabor de platos de pasta, sushi y mariscos. 7,60 €
Una selección de uva garnacha protagoniza el suave tono rosado de Blaneo Rosé 2022. Su ubicación –en viñas de altura– le aporta un extra de frescor y acidez. El mimo de su elaboración completa esta joya D.O Navarra de la bodega Pagos de Araiz, de la que solo se elaboran 7.200 botellas. 9,60 €
Como su nombre anticipa, Pequeñas Producciones es una de las colecciones más cuidadas de Bodegas Marco Real, en la Sonsierra Navarra, una serie de exquisiteces entre las que destaca este elaborado 100% con sauvignon blanc, redondo, vivo y con notas tropicales y cítricas. 10 €
Para celebrar la tradición de El Bierzo de mezclar uvas tintas y blancas, nada como El Paisano de Tares 2022, un vino de Dominio de Tares con alma de fiesta que mezcla 5 variedades, desenfadado y reivindicativo, apto para beber en vaso, copa o porrón. 8,70 €
Marco Real, un cuento de hadas en pleno Olite
Pasear entre barricas, descubrir la sala de aromas, conocer la historia que hay detrás de cada vino… Éstas son algunas de las experiencias que puedes vivir en Bodegas Marco Real, en la localidad navarra de Olite. La visita se completa con catas de 3 (15 €) o 5 vinos (25 €) acompañadas de tapas, pinchos y tabla de embutidos –y del aceite Belasco, elaborado con sus propios olivos– que puedes saborear en la terraza junto a las vistas sobre el soberbio castillo. Para celebrar la Fiesta de la Vendimia, el 3 de septiembre las visitas son gratuitas, previa inscripción.
Barbadillo, el clásico que vino del sur
Visitas nocturnas, experiencias a pie de bota de la mano de reconocidos enólogos, catas de vinos tranquilos –para descubrir sin prisas los grandes tesoros enológicos–, tarjetas regalo de enoturismo –experiencia para dos personas con cata de 4 vinos emblemáticos. 30 €–… El idilio de esta bicentenaria bodega de Sanlúcar de Barrameda con el vino supera todas las expectativas. Lo último: Una cita con sabor a sur, la experiencia diseñada por el restaurante sevillano Tribeca, que se desplaza hasta la bodega sanluqueña para dirigir esta ruta gastro el próximo 8 de septiembre, 85 €.
Fillaboa, la magia que crece junto al Atlántico
Mitad por su entorno –está en un precioso pazo en la localidad pontevedresa de Salvatierra de Miño–, mitad por sus extraordinarios vinos –entre los que se encuentran obras maestras, como La Fillaboa 1898–, la oferta de Bodegas Fillaboa nos gusta especialmente. Conocer este espacio en una de sus opciones de visita –desde 12 €, con paseos por los viñedos, cata con maridaje, entrada a las bodegas… –es una fiesta para los sentidos en la que no falta la fuerza del cercano Atlántico, la magia de Galicia y la tierra regada por el río Tea, además de la impresionante colección de arte de la Corporación Masaveu.
Las fiestas del mayor viñedo del mundo en La Mancha
Durante todo el año, la Ruta del Vino de la Mancha es una fiesta total para los amantes del vino y la buena vida pero, en época de vendimia, la experiencia te hará tocar el cielo por la cantidad y calidad de ofertas. El mayor viñedo del mundo –con 500.000 hectáreas– combina en estos meses las tradiciones más ancestrales con los mejores caldos. El resultado, propuestas como el Concurso de Racimos de Uva en Villarrubia de los Ojos, las Fiestas del Vino de La Mancha en Socuéllamos, la Fiesta de la Vendimia de Pedro Muñoz y el desfile de carros engalanados en Tomelloso, y la Experiencia Vendimia 360 en esta última localidad –del 11 de septiembre al 9 de octubre, 50€–, con una inmersión total en el momento vendimia, almuerzo y degustaciones incluidas.